Kirsten Beukering
Ik heb een probleem! (volg een hilarisch Facebook moment)
Kirsten:
Ik heb een probleem. Schaal zit vast in de au ban marie pan. Chocolade kan er niet uit maar water ook niet.
Vriendin:
Koud water erin...
Bruidstaart
Door Kirsten Beukering - Anne en Titia zijn goede (vakantie)vrienden van ons persoonlijk. Zij wilden op 6 juni 2016 gaan trouwen en vroegen mij...
Taart voor de verjaardag van mijn zoon!
Door Kirsten Beukering - “Mam, wil je een taart maken voor mijn verjaardag? We vieren het in het park. Kan die ook mee op de fiets?”,...
Kroontjes van Isomalt
Door Kirsten Beukering- De Isomalt laat ik in een pannetje warm worden en smelten, dan wacht ik even totdat er geen luchtbelletjes meer te...
Hoe maak ik (chocolade) botercrème?
Door Kirsten Beukering- Benodigdheden voor (chocolade) botercrème:
60 gr gepasteuriseerd eiwit
100 gr suiker, mag gewone suiker zijn
225 gr boter
smaakstof (bijvoorbeeld vanille)
Ik maak een grote hoeveelheid...
Weekendje Alan en Ellen – workshop
Door Kirsten Beukering - Meestal maak ik van een weekend workshop een uitje met hotelletje en gezelligheid. Nu ook weer. De workshop werd door Ellen's...
Even voorstellen: Kirsten Beukering
Door Kirsten Beukering- Ik ben begonnen een vriendin te helpen met taarten decoreren. Zij had het taartenvirus toen al te pakken. Wat later opende...