Liefdesverhaal met recepten
Het waargebeurde verhaal van de Amerikaanse Elizabeth die verliefd wordt op een Fransman en bij hem gaat wonen, is heerlijk om te lezen. Ze wordt namelijk niet alleen verliefd op Gwendal, maar ook op de Franse keuken en koken. Elizabeth kan lekker schrijven, heeft gevoel voor humor en zelfspot. We maken de eerste twee jaar van haar leven met Gwendal in Parijs mee. Vanaf de verliefdheid met bijbehorende ontbijtjes in bed en haar eerste bezoek aan de Franse markt en vishandel. Dat alles anders gaat dan in Amerika, ontdekt ze al snel. Dat vindt ze soms heerlijk, bij vlagen moeilijk en soms ronduit irritant. Ze mist haar familie en vrienden, maar wordt al snel helemaal opgenomen in haar Franse schoonfamilie. Alle ervaringen in deze twee jaar hangt Elizabeth op aan anekdotes over lekker (Frans) eten. Ze eindigt elk hoofdstuk met één of meerdere recepten. Veel zoete baksels (van een makkelijke Charlotte tot ‘moelleux au chocolat’ en kokos koeken), Franse klassiekers (forel in bakpapier uit de oven) en Amerikaans comfort food (varkensvlees met vier soorten appels). Ik vind dat Elizabeth een mooie kijk heeft op de verschillen tussen Fransen en Amerikanen, haar belevenissen zijn leuk om ‘mee te maken’ en veel recepten uit haar boek vragen erom gemaakt te worden. Heerlijk boek dus.
Over het boek:
Titel: Lunch in Parijs
Auteur: Elizabeth Bard
Aantal pagina’s: 308
Prijs: € 9,50
ISBN: 9789044613131
Uitgever: Prometheus
