MjamTaart 51 Tarte-tatin met stoofpeer Door Redactie - 23 augustus 2018 1300 De ‘uitvinding’ van de tarte-tatin wordt toegeschreven aan de zusjes Tatin. Zij kwamen er na het bakken van de taart achter dat ze de bodem waren vergeten. Lees het hele artikel online (gratis voor abonnees).