Viola’s patisserie in Eindhoven nodigt mensen graag uit in eigen keuken, zoals de Italianen dat ook doen. De keuken is omringd met glas, zodat iedereen van de ambacht kan genieten. Je kunt zien hoe de producten gemaakt worden, om er vervolgens van te genieten met een kopje echte Italiaanse koffie, of likeur. Het doel van Viola’s is om zo veel mogelijk mensen in Nederland te laten genieten van ambachtelijke producten. Met een jong, energiek team doen ze er alles aan om het de klanten naar de zin te maken. Ze gaan de uitdaging aan om nieuwe creaties te blijven maken, met de huidige trends mee te gaan én trouw te blijven aan hun waardes: Italiaanse ambacht, puur natuur en een hele hoop passie. Bij Viola’s kan er genoten worden van heerlijk zoet en hartig gebak en een drankje, maar ze organiseren ook professionele workshops voor beginnende en ervaren bakkers. Tijdens de workshops wordt aandacht besteed aan techniek, producten en creativiteit. Precies wat ze in eigen patisserie ook willen benadrukken.
Meer weten? Kijk op haar website!
