Semla is een zoete lekkernij uit Zweden. Deze kardemombroodjes zijn misschien niet zo bekend als de Scandinavische Kanelbulle, maar zeker net zo lekker. Deze variant is 100% vegan!
Lees het hele artikel online (gratis voor abonnees).
Dit recept komt uit: ’Taart ende Koeck’, Maartje Borst, Kosmos Uitgevers, ISBN 9789021577166, € 29,99